Hledej GASTRO produkt

Menu

Konvektomaty UNOX CheftopII. generace

KONVEKTOMATY UNOX ChefTop 
 
Řada parních konvektomatů Unox ChefTopTM se skládá z modelů v provedení elektrickém nebo plynovém, dále se dělí podle velikosti s počtem vsunů pro GN 2/1, 1/1 a 2/3. Vývoj řady ChefTopTM byl zaměřen na maximální úsporu pracovních procesů a dosažení perfektního výsledku při přípravě pokrmů. Konvektomaty ChefTopTM jsou kromě toho vybaveny již přednastavenými programi ChefUnoxpro různé AUTOMATICKÉ úpravy pokrmů: GRILL, REGENERACE, PEČIVO,CHLEBA, DRŮBEŽ, ITALSKÁ PIZZA, PIZZA , HRANOLKY, VACUUM, CROISSANT. Z tohoto hlediska Unox inovoval a vyvinul některé doplňky a technologie pro optimální výsledek některých tradičních druhů přípravy pokrmů, například speciální Fakiro desky pro grilování masa, pečení tradiční italské PIZZY a koše pro smažení hranolek v konvektomatu. Konvektomaty ChefTopTM jsou ideální řešení pro malé, střední i velké kuchyňské provozy. Některé přístroje z táto řady mohou být dokonce integrovány do větších kuchyní, závodního nebo školního stravování. Konvektomaty UNOX jsou multifunkční zařízení, která se stávají nepostradatelnými pomocníky při přípravě jídel za dodržení nejpřísnějších hygienických požadavků. V konvektomatu lze vařit, péct, dusit, smažit, sušit, udržovat a regenerovat veškeré druhy pokrmů. CLIMA LUX - STEAM.MAXI - patentovaný systém vyvíjení páry nástřikem. DRY.Maxi - patentovaný systém odvětrání přebytečné vlhkosti.Cool - program automatického zchlazení komory s otevřenými dvířky. Vysokovýkonné ventilátory s reverzním chodem střídavé obousměrné proudění vzduchu umožnuje udržet rovnoměrnou teplotu pečení a vaření. Pro zjednodušení na všech úrovních doplnil Unox ChefTopTM o řadu nových zařízení tak, aby vznikl kompaktní na sebe vzájemně navazující systém přístrojů a doplňků - zchlazovače, zmrazovače, udržovací skříňe, kondenzační digestoře, reversní osmózu ovládané pomocí jednoho ovládacího panelu ChefTouch. DuoChefTop - spojení dvou konvektomatů na sobě. HACCP: sériový výstup (USB) pro řízení počítačem (pouze na poptání). Otvírání dveří - snadná záměna L/R. HT těsněním: zaručuje dokonalé uzavření a utěsnění dveří proti úniku tepla. Dvojité bezpečnostní sklo Cool Touch systém. Rotor KLEAN - digitálně řízený, plně automatický čistící systém. HOLD - udržování pokrmů při výdejní teplotě. PAUSE - možnost nakynutí, přerušení procesu s následným spuštěním Delta T program - šetrné nízkoteplotní vaření a pečení, noční pečení, zpožděný start. 70 programů, automatické nahřívání komory. 
 

  • P_FILTR_VYPIS_KARTY
  • P_FILTR_VYPIS_TABULKA
  • P_FILTR_VYPIS_SEZNAM



Celkem 24x nalezených položek v této kategorii a všech podkategoriích.
Kód: uno-xr646

NOŽIČKY 100mm

nozicky-100mm-7346.jpg
TECHNICKÉ PARAMETRY Délka(mm) 100
2 690 Kč
3 255 Kč s DPH
0 Kč
běžná bez DPH
Dostupnost:
ks  
Kód: uno-xc315

KONDENZAČNÍ DIGESTOŘ PRO ELEKTRICKÉ KONVEKTOMATY

kondenzacni-digestor-pro-elektricke-konvektomaty-7347.jpg
KONDENZAČNÍ DIGESTOŘ pro elektrické modely konvektomatů Detailní popis Průměr výstupního komínku: 121mm Min. průtok vzuchu: 550m3/h Max. průtok vzuc...
30 900 Kč
37 389 Kč s DPH
0 Kč
běžná bez DPH
Dostupnost:
ks  
Kód: uno-xc515

KONDENZAČNÍ DIGESTOŘ

kondenzacni-digestor-7349.jpg
KONDENZAČNÍ DIGESTOŘ (pouze pro elektrické modely) Detailní popis * Min. průtok vzduchu: 550m#38;sup3;/h * Max. průtok vzduchu: 750m# ...
54 000 Kč
65 340 Kč s DPH
0 Kč
běžná bez DPH
Dostupnost:
ks  
Kód: xevc-2021-epr

Konvektomat Unox XEVC-2021-EPR PLUS

konvektomat-unox-xevc-2021-epr-plus-16932.jpg
MODEL : XEVC-2021-EPR PLUS KAPACITA : 20x 2/1GN EL.PŘÍKON : 51,3 kW NAPĚTÍ : 400 V - 3N FREKVENCE : 50/60 Hz ROZTEČ VSUNŮ : 80 mm HMOTNOST : 200 kg RO ...
550 000 Kč
665 500 Kč s DPH
0 Kč
běžná bez DPH
Dostupnost:
ks  
Kód: xevc-1021-epr

Konvektomat Unox XEVC- 1021- EPR PLUS

konvektomat-unox-xevc-1021-epr-plus-16933.jpg
MODEL : XEVC-1021-EPR PLUS KAPACITA : 10x 2/1GN EL.PŘÍKON : 30,8 kW NAPĚTÍ : 400 V - 3N FREKVENCE : 50/60 Hz ROZTEČ VSUNŮ : 80 mm HMOTNOST : 170 kg RO ...
341 000 Kč
412 610 Kč s DPH
0 Kč
běžná bez DPH
Dostupnost:
ks  
Kód: xevc-0621-epr

Konvektomat Unox XEVC-0621-EPR PLUS

konvektomat-unox-xevc-0621-epr-plus-16934.jpg
MODEL : XEVC-0621-EPR PLUS KAPACITA : 10x 2/1GN EL.PŘÍKON : 20,5 kW NAPĚTÍ : 400 V - 3N FREKVENCE : 50/60 Hz ROZTEČ VSUNŮ : 80 mm HMOTNOST : 160 kg RO ...
244 750 Kč
296 148 Kč s DPH
0 Kč
běžná bez DPH
Dostupnost:
ks  
Kód: xevc-2011-epr

Konvektomat Unox XEVC-2011-EPR PLUS

konvektomat-unox-xevc-2011-epr-plus-16936.jpg
MODEL : XEVC-2011-EPR PLUS KAPACITA : 20x 1/1GN EL.PŘÍKON : 35 kW NAPĚTÍ : 400 V - 3N FREKVENCE : 50/60 Hz ROZTEČ VSUNŮ : 67 mm HMOTNOST : 185 kg RO ...
412 500 Kč
499 125 Kč s DPH
0 Kč
běžná bez DPH
Dostupnost:
ks  
Kód: xevc-1011-epr

Konvektomat Unox XEVC-1011-EPR PLUS

konvektomat-unox-xevc-1011-epr-plus-16937.jpg
MODEL : XEVC-1011-EPR PLUS KAPACITA : 10x 1/1GN EL.PŘÍKON : 18,5 kW NAPĚTÍ : 400 V - 3N FREKVENCE : 50/60 Hz ROZTEČ VSUNŮ : 67 mm HMOTNOST : 95 kg RO ...
220 000 Kč
266 200 Kč s DPH
0 Kč
běžná bez DPH
Dostupnost:
ks  
Kód: xevc-0711-epr

Konvektomat Unox XEVC-0711-EPR PLUS

konvektomat-unox-xevc-0711-epr-plus-16938.jpg
MODEL : XEVC-0711-EPR PLUS KAPACITA : 7x 1/1GN EL.PŘÍKON : 11,7 kW NAPĚTÍ : 400 V - 3N FREKVENCE : 50/60 Hz ROZTEČ VSUNŮ : 67 mm HMOTNOST : 85 kg RO ...
165 000 Kč
199 650 Kč s DPH
0 Kč
běžná bez DPH
Dostupnost:
ks  
Kód: xevc-0511-epr

Konvektomat Unox XEVC-0511-EPR PLUS

konvektomat-unox-xevc-0511-epr-plus-16940.jpg
MODEL : XEVC-0511-EPR PLUS KAPACITA : 5x 1/1GN EL.PŘÍKON : 9,3 kW NAPĚTÍ : 400 V - 3N FREKVENCE : 50/60 Hz ROZTEČ VSUNŮ : 67 mm HMOTNOST : 70 kg ROZMĚ ...
116 875 Kč
141 419 Kč s DPH
0 Kč
běžná bez DPH
Dostupnost:
ks  
Kód: xecc-0513-epr

Konvektomat Unox XECC-0513-EPR PLUS

konvektomat-unox-xecc-0513-epr-plus-16941.jpg
MODEL : XECC-0513-EPR PLUS COMPACT KAPACITA : 5x 1/1GN EL.PŘÍKON : 9,2 kW NAPĚTÍ : 400 V - 3N FREKVENCE : 50/60 Hz ROZTEČ VSUNŮ : 67 mm HMOTNOST : 65 ...
125 125 Kč
151 402 Kč s DPH
0 Kč
běžná bez DPH
Dostupnost:
ks  
Kód: xevc-2011-e1r

Konvektomat Unox XEVC-2011-E1R ONE

konvektomat-unox-xevc-2011-e1r-one-16944.jpg
MODEL : XEVC-2011-E1R ONE KAPACITA : 20x 1/1GN EL.PŘÍKON : 29,3 kW NAPĚTÍ : 400 V - 3N FREKVENCE : 50/60 Hz ROZTEČ VSUNŮ : 67 mm HMOTNOST : 185 kg RO ...
302 500 Kč
366 025 Kč s DPH
0 Kč
běžná bez DPH
Dostupnost:
ks  
Kód: xevc-1011-e1r

Konvektomat Unox XEVC-1011-E1R ONE

konvektomat-unox-xevc-1011-e1r-one-16945.jpg
MODEL : XEVC-1011-E1R ONE KAPACITA : 10x 1/1GN EL.PŘÍKON : 14 kW NAPĚTÍ : 400 V - 3N FREKVENCE : 50/60 Hz ROZTEČ VSUNŮ : 67 mm HMOTNOST : 95 kg ROZMĚ ...
159 500 Kč
192 995 Kč s DPH
0 Kč
běžná bez DPH
Dostupnost:
ks  
Kód: xevc-0711-e1r

Konvektomat Unox XEVC-0711-E1R ONE

konvektomat-unox-xevc-0711-e1r-one-16946.jpg
MODEL : XEVC-0711-E1R ONE KAPACITA : 7x 1/1GN EL.PŘÍKON : 9,9 kW NAPĚTÍ : 400 V - 3N FREKVENCE : 50/60 Hz ROZTEČ VSUNŮ : 67 mm HMOTNOST : 85 kg ROZMĚ ...
127 875 Kč
154 729 Kč s DPH
0 Kč
běžná bez DPH
Dostupnost:
ks  
Kód: xevc-0511-e1r

Konvektomat Unox XEVC-0511-E1R ONE

konvektomat-unox-xevc-0511-e1r-one-16947.jpg
MODEL : XEVC-0511-E1R ONE KAPACITA : 5x 1/1GN EL.PŘÍKON : 7 kW NAPĚTÍ : 400 V - 3N / 230V - 3N FREKVENCE : 50/60 Hz ROZTEČ VSUNŮ : 67 mm HMOTN ...
97 625 Kč
118 127 Kč s DPH
0 Kč
běžná bez DPH
Dostupnost:
ks  
Kód: xevc-0311-e1r

Konvektomat Unox XEVC-0311-E1R ONE

konvektomat-unox-xevc-0311-e1r-one-16948.jpg
MODEL : XEVC-0311-E1R ONE KAPACITA : 3x 1/1GN EL.PŘÍKON : 5 kW NAPĚTÍ :230V - 1N / 400 V - 3N FREKVENCE : 50/60 Hz ROZTEČ VSUNŮ : 67 mm HMOTNOST : 50 ...
82 500 Kč
99 825 Kč s DPH
0 Kč
běžná bez DPH
Dostupnost:
ks  
Kód: xevc-2021-gpr

Konvektomat Unox XEVC-2021-GPR PLUS

konvektomat-unox-xevc-2021-gpr-plus-16950.jpg
Konvektomat Unox XEVC-2021-GPR PLUS
605 000 Kč
732 050 Kč s DPH
0 Kč
běžná bez DPH
Dostupnost:
ks  
Kód: xevc-1021-gpr

Konvektomat Unox XEVC-1021-GPR PLUS

konvektomat-unox-xevc-1021-gpr-plus-16951.jpg
Rozteč 80 mm Frekvence 50 / 60 Hz Napětí 230 V ~ 1N Elektrický příkon 1 kW Max. příkon plynu G20, G25, G30, G31: 35 kW Rozměry (ŠxHxV mm) 860x1120x ...
374 000 Kč
452 540 Kč s DPH
0 Kč
běžná bez DPH
Dostupnost:
ks  
Kód: xevc-0621-gpr

Konvektomat Unox XEVC-0621-GPR PLUS

konvektomat-unox-xevc-0621-gpr-plus-16952.jpg
Rozteč 80 mm Frekvence 50 / 60 Hz Napětí 230 V ~ 1N Elektrický příkon 0,8 kW Max. příkon plynu G20, G25, G30, G31: 24 kW Rozměry (ŠxHxV mm) 860x1120x ...
275 000 Kč
332 750 Kč s DPH
0 Kč
běžná bez DPH
Dostupnost:
ks  
Kód: xecc-0523-e1r

Konvektomat Unox XECC-0523-E1R ONE

konvektomat-unox-xecc-0523-e1r-one-16957.jpg
Konvektomat Unox XECC-0523-E1R ONE
97 625 Kč
118 127 Kč s DPH
0 Kč
běžná bez DPH
Dostupnost:
ks  
TIP: K úspěšnému dokončení nákupu Vás snadno dovednou takto barevná tlačítka a odkazy.
Zajímavosti
Připravujeme