Konvektomat elektrický Retigo B 1221b gastro

Více o produktu:

• POKROČILÝ SYSTÉM VÝVINU PÁRY • VISION TOUCH CONTROL • RETIGO SMART INVESTMENT • VISION AGENT – Virtuální pomocník • ACTIVE CLEANING – Nízká spotřeba vody a čistota • EASY COOKING - Chytrý systém vaření • 4 bodová teplotní sonda • 5ti rychlostní ventilátor • Programování až 1000 programů s 20 kroky • Klapka pro odtah přebytečné páry • ACM (automatické řízení kapacity) • WSS - systém pro snížení spotřeby vody • ECO logic - soubor prvků pro úsporu el. energie • USB rozhraní • LAN – připojení do internetové sítě Vyvíjení páry bojler. Kapacita 12 zásuvů GN2/1+1 extra. Kapacita jídel na výdej 400 - 600. Rozteč zásuvů [mm] 60 mm. Rozměry (Š x V x H) [mm] 1105 x 1353 x 997 mm. Hmotnost 207 kg. Celkový příkon (pára): 35 (24) kW. Napětí 3N~/400V/50Hz/Jištění 63A. Teplota 30 - 300°C. Přípojné body: Přípojka vody G 3/4” Přípojné body: 50 mm i = nástřik b = bojler