Hledej GASTRO produkt

Menu

Automatické formovací zařízení la Minerva C/E 652 / 400V gastro

automaticke-formovaci-zarizeni-la-minerva-ce-652-400v-gastro-14287.jpg
Automatický formovač masových směsí vhodný pro výrobu polotovarů. V uvedeném zařízení mohou být použity různé kombinace ingrediencí: hovězí, vepřové, ...
Kategorie Porcovací zařízení na mletá masa
Cena bez DPH 139 900 Kč Zapamatovat pro další návštěvu
s DPH 169 279 Kč Přidat do oblíbených
běžná bez DPH 0 Kč Tisk
Záruka 24 měsíců Poslat známému
Dostupnost Skladem Zeptat se prodejce
Kód 5410249
ks  
Více o produktu:

Automatický formovač masových směsí vhodný pro výrobu polotovarů. V uvedeném zařízení mohou být použity různé kombinace ingrediencí: hovězí, vepřové, kuřecí s kousky vajíček, zeleniny, sýrů, též soja, ryby nebo pečivové těsto. Vhodné zařízení pro zpracování masa, výrobny polotovarů, supermarkety, hypermarkety,cateringové provozy a velkokuchyňské provozy. Model C/E652: vyrobeno z nerez oceli AISI304 s polyethylenovými doplňky transparentní kryt je vyroben z odolného methacrylatu vyměnitelný tvarovací válec umožňuje volbu tvarů ve standardu prům.90mm (nastavitelná síla od 9-23mm a hmotnost porce 63-162g) popřípadě prům. 100 mm. Požadovaná váha se jednoduše upraví nastavením tloušťky u příslušného tvaru model C/E653 je vybaven odebíracím plastovým pasem zařízení se snadno rozebírá a čistí elektrické části s ochranou IP 55 Volitelné příslušenství pro model C/E652: Nožní ovládání - 9.559,- Kč Atypické provedení tvarovacího válce (prům.110,120 nebo 65x105) - 39.809,- Kč Napětí/Příkon: 400 V /300 W. Objem násypky 18 litrů. Výkon: cca do 1000 porcí/h. Rozměry 395 x 525 x 600 mm. Hmotnost 40 kg.
Zajímavosti
Připravujeme